Salata cu andive si gorgonzola

de Oana in Salate, 11 Apr 2012 | 7128 vizualizari

 

O salata perfecta pentru cina, usoara si plina de arome!

 

INGREDIENTE

  • 1 andiva
  • o mana de rucola
  • o mana de boabe de strugure
  • o lingura seminte de dovleac
  • o lingura seminte de pin
  • o lingura de nuci
  • 50 g gorgonzola (dolce cremoso Igor)
  • 2 linguri ulei de masline
  • o lingura otet balsamic
  • sare de mare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu andive si gorgonzola:

Se desfac frunzele de andiva, se rup si se aseaza pe o farfurie, alaturi de rucola. Se taie strugurii pe jumatate, se scot semintele si se adauga peste salata. Se presara semintele de dovleac, de pin si nucile. Deasupra se presara bucati de gorgonzola. Se face un dressing din ulei, otet balsamic si sare si se stropeste salata.

TIPS-URI

1

Nucile se pot carameliza in putin unt si o lingura de zahar.

2

Se pot folosi nuci pecan (din astea as fi vrut si eu...dar nu am gasit pe nicaieri...)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu andive si gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
salata cu crenvursti